Produktepass profi plus 6

Produktepass-profi-plus-6

Technische Daten

  • Leistung: 4,6 kW
  • Spannung: 3NAC400V 50/60 Hz
  • Absicherung 2 x 10 A
  • Zuleitung: 2L + N + PE
  • Netto Gewicht: 11,5 kg
  • Füllmenge des Korbes: 0,75 kg
  • Empfohlene Füllmenge: 0,5 kg
  • Stundenleistung: 12 – 14 kg tiefgekühlte Frites
  • Stundenleistung: 13 – 16 kg gekühlte Frites

Abmessungen

  • Breite: 270 mm
  • Tiefe: 475 mm
  • Höhe: 300 – 456 mm
  • Ölinhalt: 5 – 7 lt.

Zubehör

  • Fritoil Feinfilter für Fettreinigung

Ausführung des Modells

  • Tischfritteuse mit einem Becken
  • Herausnehmbarer Ölbehälter trotz Ablasshahn, somit reinigungsfreundlich und pflegeleicht
  • Einfache Drehknopfsteuerung mit 4 Kontrollleuchten
  • Wahl der Öltemperatur in 5°C-Schritten, von 150°C bis 190°C
  • Zusätzliche Steuerung der Temperatur zwischen 80 un d140 für das ,,Cooking Systems with Oil“
  • Integrierter Fettschmelzzyklus
  • Standby-Position (energiesparend)
  • Wahl der Öltemperatur in 5°C-Schritten, von 150°C bis 190°C
  • Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C mittels Thermoelement
  • Elektronischer Arbeits- und Sicherheitsthermostat
  • Eingebauter Trockengangschutz
  • Integrierte Abtropfstellung
  • Spezielle Ölklärzone spart Öl und erhöht die Produktion
  • Lieferung mit einem Frittierkorb
  • Schutzgrad IPX 1